Sociedad Cubana de Nutrición Clínica y Metabolismo
¿Quién es GAN?
El Grupo de Apoyo Nutricional (GAN) del Hospital Clínico-Quirúrgico "Hermanos Ameijeiras" (La Habana, Cuba) se fundó en 1997 por el Dr. Jesús Barreto Penié con el objetivo de implantar las Buenas Prácticas de Alimentación y Nutrición en la institución.
El GAN es un grupo multidisciplinario e interdisciplinario, que se dedica exclusivamente al reconocimiento, tratamiento y prevención de la desnutrición hospitalaria en la institución de pertenencia.
El GAN participa junto con los grupos básicos de trabajo de las distintas especialidades de la institución en la evaluación del estado nutricional del paciente hospitalizado en diferentes escenarios clínicos y quirúrgicos, y en el diseño de las medidas de intervención alimentaria y nutricional necesarias para el aseguramiento de una atención óptima al paciente hospitalizado.
La existencia del GAN ha significado un enfoque novedoso en el enfrentamiento de la desnutrición del paciente hospitalizado como problema de salud.
Dirección URL: Hospital Hermanos Ameijeiras > Servicios > Servicio de Nutrición clínica (GAN)