Sociedad Cubana de Nutrición Clínica y Metabolismo
¿Quién es GAN de Barcelona?
El Grupo de Apoyo Nutricional domiciliado en la ciudad de Barcelona (Cataluña) fue creado en 1999, respondiendo a la necesidad de interrelacionar y comunicar tres campos: la medicina, la nutrición y la gastronomía. A lo largo de estos años, GAN-BCN ha desarrollado el concepto de la fusión entre la Nutrición y la Gastronomía, consiguiendo así ser el centro de referencia de la "Gastronomía nutricional", y asegurándose una posición de vanguardia en esta disciplina.
El GAN-BCN se ha propuesto como objetivos liderar la modificación de hábitos alimentarios para aquellas personas que lo necesiten, a través de la formación y asesoramiento a formadores y prescriptores (profesional sanitario); la educación a la población en general; y la enseñanza sobre cómo gestionar una alimentación saludable y/o adaptada a diversas patologías. Asimismo, GAN-BCN brinda servicios de asesoramiento a empresas y profesionales de diferentes sectores.
Dirección URL: http://www.gan-bcn.com/